몇년전 에어프라이어 열풍 이후 꽤나 다양한 주방가전제품들이 출시가 되고있습니다. 에어프라이어에서 조리된 음식들의 조금 건조하다보니 최근에는 촉촉한 식감을 유지해주는 전기오븐 추천 제품들이 소비자들의 관심을 받고 있습니다.
특히나 최근에는 LG전자의 오브제컬렉션이나 삼성전자의 비스포크 큐커 등이 출시되면서 주방가전의 고급화 바람이 거셉니다. 모던한 디자인과 색상, 다양한 기능으로 무장하다보니 솔직히 가격대가 부담스러운것이 사실입니다. 전기오븐 추천 제품들을 구매하기전 어떤 점들을 확인하고 고려해야하는지 한번 살펴보도록 하겠습니다.
1. 전기오븐 구매전 체크포인트
1️⃣ 전기오븐의 용량 체크
가정의 구성인원을 고려해서 나에게 맞는 전기오븐의 용량을 정해야합니다. ① 소형(20~29L) ② 중형(30~35L) ③ 대형(36L~) 정도로 구분이 가능한데 평소 요리하는 양이 많은 대가족이라면 대형을, 1~2인 가구라면 소형을 선택하는 것이 좋을것 같습니다.
2️⃣ 복합형 오븐
최근 오븐 이외에도 그릴, 에어프라이어, 스팀, 전자레인지, 식품건조, 스팀, 슬로우쿡 등 다양한 기능들을 사용할수 있는 복합형 오븐이 유행입니다. 다만 이런 기능들이 복합되다보니 오븐의 가격대가 높아졌기 때문에 내게 꼭 필요한 기능인지 한번 고민을 해 볼 필요가 있습니다.
3️⃣ 전기오븐의 가열방식 비교
① 광파 오븐 : 음식물을 열과 빛으로 가열하는 방식으로 음식물 내부까지 깊숙하게 전달되어 빠르고 균일하게 가열하는 방식입니다.
② 컨벡션 오븐 : 컨벡션 방식은 열선을 통해 가열된 열 에너지가 내부펜을 통해 순환하는 방식으로 오븐 전체를 골고루 가열하는 특징을 가집니다.
③ 직화열풍 오븐 : 오븐 상부에서 골고루 쏟아지는 직화 열풍이 음식물의 겉면은 바삭하게 속은 촉촉하게 구워주는 방식입니다.
4️⃣ 전기오븐 내부형태
① 트레이형 구조 : 일반적으로 많이 사용되는 방식으로 선반 트레이를 적재하는 방식입니다. 많은 양을 조리하는데 편리하지만 쌓여있는 구조이다 보니 균일한 가열이 조금 어려울수 있습니다.
② 턴테이블형 구조 : 전자렌지처럼 하단의 테이블이 회전하는 방식으로 음식물을 균일하게 가열할수 있다는 장점이 있습니다. 하지만 음식물 조리양이 조금 적은점이 아쉽습니다.
2. 전기오븐 추천 및 비교
1) 삼성전자 비스포크 큐커 4in1
- 최근 삼성전자에서 야침차게 출시한 비스포크 4in1 큐커는 그릴, 에어프라이어, 전자레인지, 토스터 기능까지 하나의 기기로 다양하게 사용한 멀티제품입니다.
- 상부에 위치한 4개의 그릴, 열전도 소재의 그릴 플레이트, 하단의 마그네트론을 통해 4가지의 서로 다른 재료를 동시에 조리할수 있는 멀티쿡이 강점입니다.
- 삼성 비스포크 큐커와 연계된 제휴사들의 간편식, 밀키트를 스마트폰을 스캔하면 별도의 조작없이도 자동으로 요리가 완성됩니다.
- 유명 쉐프 4인의 삼성 비스포크 큐커 전용 레시피를 SmartThings Cooking 앱을 통해 확인해서 집에서도 멋진 요리를 즐길수 있습니다.
- 비스포크 제품들의 화사한 색상으로 주방과 이룰수 있으나 프리미엄 고급 제품이다보니 가격대가 높다는 점이 조금 부담스러울수 있습니다.
2) LG전자 오브제컬렉션 광파 오븐
- LG전자의 오브제컬렉션 광파오븐은 재료의 겉면을 바삭하게 하는 메탈히터, 속까지 완벽하게 익혀주는 광파히터, 모든면을 균일하게 조리하는 열풍히터 뿐만 아니라 재료의 촉촉함을 유지시키는 스팀까지 결합된 프리미엄 모델입니다.
- 오븐, 그릴, 전자레인지, 스팀 등 9가지 기능을 통해 272가지의 요리를 메뉴 선택만 하면 시간이나 온도 조절없이 간단하게 조리할수 있습니다.
- 최근 간편식 요리가 대중화 되어있는데 연계된 제휴사들의 간편식 식품의 바코드를 찍으면 자동으로 적절한 조리모드와 시간을 설정하여 더 맛있게 요리를 완성하는 기능이 있습니다.
- 스마트 인버터 기술을 통해 기존의 광파오븐보다 더 적은 에너지를 사용하고 더 빠르게 조리를 완성합니다.
- 멀티 클린 기능으로 내부를 깨끗하게 관리할수 있지만 역시나 프리미엄급 모델이라 가격대가 높다는것이 조금 부담스럽습니다.
3) SK매직 All in One 광파 오븐
- SK매직 올인원 광파오븐의 경우 광파 그릴을 통해 원적외선이 방출되고 컨벡션을 통해 오븐 내부의 고른 열순환이 가능한 듀얼 히든 광파 그릴을 채택하였습니다.
- 열효율이 높은 히든 광파 그릴을 사용하고 최대 1000W의 강력한 고주파를 출력하여 조리시간을 단축하고 재료를 균일하고 익힐수 있게 되었습니다.
- 360도 턴테이블 방식으로 트레이형 오븐보다 요리의 모든 면을 균일하고 빠르게 익힐수 있고 요리별 맞춤 세팅으로 80종의 자동요리 기능을 사용할수 있습니다.
- 오븐 내부가 스테인리스로 제작되어 쉽고 편하게 내부를 청소할수 있어 더욱 위생적으로 사용이 가능합니다.
- LED 가이드 라이틍으로 직관적이고 편리하게 오븐을 작동할수 있으나 에어프라이어의 기능이 조금 약하다는 의견이 있습니다.
4) 리쿠진 리얼 컴팩트 미니 전기오븐
- 리쿠진 전기오븐의 경우 15L의 컴팩트한 사이즈의 미니 오븐으로 가성비 전기오븐 전용 모델입니다.
- 가성비 모델이지만 온도의 변화가 큰 램프형 히팅방식이 아니라 온도의 편차가 적은 스틸파이트 4개를 사용하는 열선 히팅방식의 제품입니다.
- 오븐의 조리시간을 최소 1분~480분까지 조절할수 있어 오랜 시간 조리해야하는 바베큐 요리도 한번에 사용이 가능합니다.
- 리쿠진 모델의 경우 상부와 하부의 온도를 30~230도까지 각각 설정할수 있고 내부 램프를 통해 조리과정을 바로 확인가능하다는 장점이 있습니다.
- 피자, 토스트, 스테이크, 베이킹까지 여러 요리에 활용이 가능하지만 아무래도 내부 용량이 조금 적은것이 사실입니다.
5) 키친아트 미니 광파오븐
- 키친아트의 미니 광파오븐은 박스형태의 오븐이 아니기때문에 손잡이를 잡고 원하는 장소에 이동하면서 사용하기 편한 오븐전용 제품입니다.
- 헬로겐 램프의 강한 열을 통해 공기가 대류순환하게 되면서 음식물을 고르게 익혀줍니다. 내부 용량은 12L로 강화 유리 용기로 되어있어 조리과정을 관찰하기 편한 장점이 있습니다.
- 최대 60분, 125~250도까지 온도조절이 가능하며 예기치 못한 상황에 닥쳤을때 손잡이를 들어올려서 전원을 차단할수 있어 안전성을 강화하였습니다.
- 내부용기를 분리하여 세척할수 있기 때문에 위생적이나 의외로 뚜껑이 무거워서 사용하기 불편하다는 의견이 있습니다.
3. 취향의시작 : 조금은 사적인 리뷰
지금까지 최근 인기있는 전기오븐 제품들을 살펴보았습니다. 위에서 살펴본 전기오븐 추천 제품에 따라 가격이 10배 이상 차이가 나기도 합니다. 큰맘먹고 프리미엄급 제품을 구매하느냐 딱 필요한 기능만 있는 가성비의 심플한 제품을 구매하느냐 고민이 될수 밖에 없습니다.
최근 포스팅한 직수정수기, 식기세척기 등을 살펴보아도 주방가전에 있어서 프리미엄 바람이 거센것 같습니다. LG 오브제, 삼성 비스포크 등을 통해 가격대가 높아져버리니 구매하려는 입장에서는 부담이 되는것이 사실입니다. 다양한 제품을 잘 비교해보시고 꾸준하게 잘 사용하실수 있는 제품으로 선택하시는 현명한 소비하시기 바랍니다. 지금까지 취향의시작이었습니다.
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