어제 밤에도 음식물 쓰레기로 가득찬 통을 버리고 왔습니다. 집밥을 해먹으려고 거창하게 장을 보고 와도 며칠후 이런저런 사정으로 결국 음식물이 상해서 절반 이상 버리게 되는 경우가 비일비재합니다. 이럴 경우 음식 재료를 좀 더 오랫동안 보관하기 위해 가정용 진공포장기 추천 제품이 꼭 필요합니다.
특히 가정의 구성원이 적은 저희집 같은 경우에는 장을 본후 재료를 잘 소분한후 나름대로 잘 보관한다고 하더라도 아까운 음식물이 상하는 경우가 너무 많습니다. 저희 집 와이프의 최근 워너비 아이템 중 하나인 진공포장기 구매시 꼭 확인해야 하는 사항들은 어떤것들이 있고 취향의시작이 선정한 가정용 진공포장기 추천 제품들은 무엇인지 살펴보도록 하겠습니다.
1. 진공포장기
구매전 체크포인트
구매전 체크포인트
1️⃣ 진공포장기의 장점
① 공기차단 및 진공상태 유지 : 음식을 장기적으로 보관 가능합니다.
② 세균 및 오염물질 차단 : 음식물의 산화와 부패를 방지하고 위생적으로 보관 가능합니다.
③ 신선함 유지 : 일반적인 보관 방법보다 최대 5배의 신선도를 유지할 수 있습니다.
④ 공간 활용 증대 : 재료를 압축하여 보관하므로 냉장고 수납이 용이합니다.
2️⃣ 가정용 진공포장기의 형태 : 챔버형 vs. 핸디형
① 챔버형 : 포장팩 내부의 공기를 제거하고 자동으로 포장팩을 밀봉하는 형태로 부피가 크고 무겁지만 사용이 편리하고 진공 포장력이 좋은 형태입니다.
② 핸디형 : 포장팩에 노즐을 꽂아 진공펌프로 내부 공기를 제거하고 수동으로 밀봉하는 형태로 가볍고 휴대성이 좋으나 진공력이 약한 형태입니다.
3️⃣ 가정용 진공포장기 구매전 체크포인트
① 기기의 크기 : 진공 포장력이 확실하지만 부피가 큰 챔버형을 쓸것인지, 진공력이 약하지만 휴대가 간편한 핸디형을 쓸것인지 결정을 하여야 합니다.
② 커팅기 내장 여부 : 진공포장기에 커팅기가 내장되어 있는 경우 음식물 진공포장 후 포장팩을 깔끔하게 마무리할수 있어 이왕이면 커팅기가 포함되어있는 제품이 좋습니다.
③ 전용 포장팩 : 일반 진공포장용 팩인지 아니면 환경호르몬 비스페놀A가 검출되지 않은 BPA Free 친환경 제품인지 확인하여야 합니다.
④ 저소음 여부 : 제품에 따라 생각보다 소음이 큰 제품들이 있어 특히 아기가 있는 집이라면 스펙과 후기등을 통해 50db의 이하의 제품인지 확인하면 좋을것 같습니다.
⑤ 진공, 반진공, 밀봉 등 압력조절 여부 : 음식물 재료에 따라 진공 이외에 반진공이나 밀봉으로 보관을 해야하는 경우가 있기때문에 구매전 압력 조절이 가능한지 확인을 하여야 합니다.
2. 가정용 진공포장기
추천 및 비교
추천 및 비교
1) 푸드세이버 진공포장기
- 푸드세이버 가정용 진공포장기 제품은 가정용 진공포장기 제품 중 가장 프리미엄 제품입니다. 진공 및 밀봉 성능, 포장팩 커팅, 세척 및 보관 등 진공포장에 관한 모든 과정을 원스탑으로 이용할 수 있어 진공 포장을 자주 이용하신다면 자신있게 추천드릴 수 있는 제품입니다.
- 상부의 깔끔하고 직관적으로 디자인 된 버튼을 통해 쉽게 조작이 가능하고 부서지기 쉬운 음식재료를 안전하게 진공 밀봉가능한 펄스 진공을 통해 압력을 조절 가능합니다.
- 포장과정에서 필요한 커터, 롤 포장팩 보관함, 코드 수납함, 분리형 물받이 트레이 등이 본체에 모두 설치되어 있어 다른 도구없이 원스탑으로 다 해결이 가능합니다.
- 어떠한 모드로 진공을 진행하더라도 자동으로 밀봉이 되어 편리하고 기본적으로 핸디형 진공 흡입기가 포함되어 있어 사용자의 편의성을 높였습니다.
- 가정용 진공포장기 추천 제품중 가장 고가의 프리미엄급 제품이라 편리하고 다양한 기능을 제공하지만 부피가 크고 진공력이 센만큼 소음도 큰 점이 조금 아쉽습니다.
2) 위즈웰 스마트 진공포장기
- 가정용 진공포장기 추천 제품중 가성비가 높아 출시 이후 꾸준하게 판매되고 있는 인기 제품입니다. 기본적인 기능을 가장 확실하게 사용할 수 있는 제품입니다.
- 위즈웰 진공포장기는 가로 30cm의 넓은 사이즈로 제작되어 보다 크고 다양한 식재료를 보다 쉽게 보관할수 있는 것이 특징입니다.
- 포장팩의 경우 다이아몬드 엠보싱으로 설계되어 보다 효과적으로 공기를 제거하여 음식물의 신선함을 더 오래 보관할수 있습니다.
- 소음의 경우 60db 정도로 실내소음 정도이며 무게는 1.2kg이로 제작되어 이동하여 사용하거나 휴대할수 있는 무게입니다.
- KC안전인증을 받은 제품이지만 진공포장시 포장팩 위치 및 조작이 조금 어려워 진공력이 만족스럽지 못하다는 후기가 있습니다.
3) 해피락 알파 저울탑재형 진공포장기
- 합리적인 가격과 성능으로 진공포장기 업계에서 인기가 많은 해피락 제품으로 진공포장기 상부에 디지털저울이 내장되어 있는 것이 가장 큰 특징입니다. 2kg까지 사용 가능한 디지털저울이 있어 특히 유아식을 만드는 가정에서 사용한다면 유용할 제품입니다.
- 마른 식품인지 젖은 식품인지 음식물의 상태에 따라 압력을 조절하여 진공포장을 할수 있습니다.
- LCD 디스플레이틀 통해 현재 상태를 확인가능하고 트레이 탈부착이 가능하여 물로 씻을수 있어 기기를 보다 깨끗하게 관리할수 있습니다.
- 기존 제품들에 비해 소음이 적은것이 특징으로 진공포장시에도 50db 저소음으로 작동하는것이 장점입니다.
- 포장팩 커터가 기계 옆에 자석으로 부착되어있어 편리하지만 저소음 제품이라고 하지만 생각보다 소음이 크다는 후기가 있습니다.
4) 에펠 푸드메이트 진공포장기
- 에펠 푸드메이트 진공포장기의 경우 빵, 과자, 김밥 등 부드러운 재질의 음식물을 진공할때도 모양을 유지하면서도 원하는 정도로 진공을 선택할수 있어 편리하게 사용이 가능합니다.
- 50db의 저소음 제품으로 아이가 있는 집에서도 조용하게 진공포장을 할수 있습니다. 또한 소음방지 케이스도 포함되어 있습니다.
- 밀봉온도를 3단계로 조절이 가능하여 전용 진공포장팩이 아니더라도 일상적으로 사용하는 얇은 비닐도 밀봉이 가능한점이 장점입니다.
- 에펠 제품의 경우 이물질이 분리용기에서 한번 더 걸려져서 잔고장이 없고 600mmHg의 강력한 모터 사용으로 강한 진공도를 특징으로 합니다.
- 직관적이고 간편하게 조작이 가능하나 2.2kg으로 무게가 좀 무겁고 진공후 자동 열림기능이 없어 조금 불편할수 있습니다.
5) 푸드세이버 진공포장기 핸디형
- 푸드세이버 핸디형 진공포장기는 크기가 작고 가벼워 휴대성이 높고 무선충전후 사용하는 제품이라 여행이나 캠핑 등 야외에서도 사용하기 편리한 제품입니다.
- 전용 지퍼팩에 음식물을 넣고 수동으로 진공포장을 하는 방식입니다.
- 본 제품은 휴대성이 가장 강조된 제품입니다. 다만 다른 가정용 진공포장기에 비해서 진공력은 조금 부족할 수 있습니다. 용도에 맞게 선택하시면 좋을 것 같습니다.
- 전용 충전도크가 있어 편하게 충전이 가능하고 별도 악세사리 구매시 프레시 컨터이너와 와인병의 병뚜껑 등에도 호환하여 사용이 가능합니다.
- 작고 가벼워 휴대성이 강조된 제품이지만 아무래도 진공력이 우수하다고 하기는 어려울것 같아 캠핑 등 야외에서 사용할때 구매를 고려해볼수 있을것 같습니다.
3. 취향의시작
조금은 사적인 리뷰
조금은 사적인 리뷰
지금까지 가정용 진공포장기 추천 제품들에 대해 알아보았습니다. 아무래도 가장 기본은 진공 포장력이 강하여 오랫동안 유지되어 음식물을 신선하고 위생적으로 오래 보관할수 있을지가 핵심입니다. 그 외에 나머지 기능들은 부가적인것인것이니 각 제품별 진공포장 포장 방법을 정확하게 이해하고 사용하는것이 중요할것 같습니다.
아이를 키우다보니 이전에 알지 못하고 사용하지 않았던 여러가지 주방용품들이 눈에 많이 들어옵니다. 직수 정수기, 전기오븐, 식기건조기 등 이전에 사용하지 않았던 제품드리지만 한번 사용하면 또 없으면 안되는 필수품이 될것 같습니다. 가정용 진공포장기 역시 구매한다면 음식물을 훨씬 위생적이고 오래 보관할수 있으므로 활용도가 높을것 같습니다. 꼼꼼히 비교해보시고 좋은 제품 고르셨으면 좋겠습니다.
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